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맛있게 혈당 관리 5탄! 건강한 한식 레시피 5가지
혈당 조절을 위해 신경을 쓰는 분들을 위한 건강한 한식 레시피 시리즈 5탄입니다! 이번에는 한식 요리 중에서도 혈당 관리에 도움이 되고, 맛있게 즐길 수 있는 메뉴 5가지를 소개합니다. 혈당에 영향을 적게 주면서도 건강하게 즐길 수 있는 한식 레시피들을 확인해 보세요. 🍲1. 깻잎 장아찌재료: 깻잎 20장, 간장 3 큰술, 식초 1 큰술, 물 3 큰술, 올리고당 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술조리법:깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다.간장, 식초, 물, 올리고당, 다진 마늘을 섞어 양념을 만듭니다.용기에 깻잎을 켜켜이 담고 양념을 부어줍니다.하루 정도 냉장고에 보관하여 맛이 들면 완성됩니다.포인트: 깻잎은 비타민과 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋고, 적당한 간으로 조리하면 부담 없이 즐길 수 있습니..
2024. 11. 11.
맛있게 혈당 관리 3탄! 건강한 한식 레시피 5가지
당뇨 환자를 위한 혈당 조절에 도움을 주는 건강한 한식 레시피 시리즈 3탄입니다. 이번에는 더욱 다양한 식재료를 사용하여 맛과 영양을 겸비한 한식 요리 5가지를 소개합니다. 혈당을 안정적으로 유지할 수 있는 건강한 한식 레시피를 확인해 보세요! 🍲1. 삼색 나물재료: 고사리 50g, 숙주나물 50g, 도라지 50g, 간장 1 작은술, 참기름 1 작은술, 소금 약간, 다진 마늘 1/2 작은술, 깨 약간조리법:고사리와 숙주, 도라지를 각각 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 짭니다.각각의 나물에 소금과 다진 마늘을 넣고, 참기름으로 가볍게 무칩니다.모든 나물에 깨를 뿌려 마무리합니다.포인트: 각종 나물은 칼로리가 낮고, 섬유질이 풍부해 혈당 관리에 좋으며, 여러 가지 색감과 영양소를 한 번에 섭취할 수 있습니다...
2024. 11. 9.
맛있게 혈당 관리 2탄! 건강한 한식 레시피 5가지
혈당 조절이 필요한 당뇨 환자들에게 적합한 건강한 한식 레시피를 추가로 소개합니다. 영양 가득한 재료를 사용하여 맛도 챙기고 혈당 관리에도 도움을 줄 수 있는 한식 요리 5가지를 확인해 보세요. 🍲1. 무된장 무침재료: 무 100g, 된장 1 큰술, 다진 마늘 1 작은술, 참기름 1 작은술, 깨 약간조리법:무는 얇게 채 썬 후 약간의 소금을 뿌려 잠시 절여둡니다.무의 물기를 꼭 짜낸 후, 된장과 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어 무쳐줍니다.참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.포인트: 무는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주며, 된장은 저염을 선택하면 혈당 관리에 도움이 됩니다.2. 닭가슴살 시금치 볶음재료: 닭가슴살 100g, 시금치 50g, 다진 마늘 1 작은술, 올리브 오일 1 작은술, 소금 약간..
2024. 11. 8.
